Геленджик
село Архипо-Осиповка
улица Морская, 4
8-800-737-77-70
8-989-001-05-25
info@atrium-hotel.ru
Закуски
Сациви
Традиционное Кавказское блюдо из нежного бедра цыпленка под соусом Баже из грецких орехов и мегрельских специй
200 гр - 540
р.
Рулетики из баклажанов
Рулетики из ароматных запеченных баклажанов с паштетом из молодого сыра и грецкого ореха, ароматной зелени и кавказских специй
180 гр - 410
р.
Ассорти солений собственного посола
Хрустящие огурчики , помидоры с ароматной зеленью и чесноком, красная грузинская капуста
340 гр - 550
р.
Ассорти из свежих овощей
Помидоры, огурцы, болгарский сладкий перец, микс зелени
350 гр - 600
р.
Сет Кавказских сыров
Сулугуни, брынза, чечел нити, сулугуни копченый подается с медом и грецкими орехами
180/30 гр - 700
р.
Мясная гастрономия
суджук, бустурма, колбаса сыровяленая, ветчина
150 гр - 700
р.
Рыбная нарезка
Семга собственного посола, масляная рыба, лимон
180 гр - 1100
р.
More products
Салаты
Салат Цезарь с лососем
Салат Айсберг с соусом Цезарь, лососем слабосоленым собственного посола, помидорами Черри и сыром Пармезан. Подается с сухариками
250 гр - 690
р.
Салат Цезарь с креветками
Салат Айсберг с соусом Цезарь, тигровыми креветками жаренными с соусе Тирияки, помидорами Черри и сыром Пармезан. Подается с сухариками
250 гр - 690
р.
Салат Цезарь с цыпленком
Салат Айсберг с соусом Цезарь, маринованным нежным филе цыпленка, помидорами Черри и сыром Пармезан. Подается с сухариками
250 гр - 690
р.
.
Салат Греческий
Помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, оливки, сыр Фета
250 гр - 590
р.
More products
Супы
More products
Горячие блюда
Утиная ножка Конфи
Томленая утиная ножка приготовленная в соусе по уникальному авторскому рецепту, подается с картофельным пюре и миксом зелени
490 гр - 890
р.
Гедлибже в сливочном соусе
Домашняя курочка в сливочном соусе подается с густой крупяной кашей - пастой
270 гр - 610
р.
Цыпленок Тапака
Фермерский цыплёнок, приготовленный с ароматной домашней аджикой, подается с молодым беби-картофелем и миксом ароматной зелени
450 гр - 810
р.
Оджахури со свининой
Свинина, обжаренная с томатами, картофелем, луком и специями
350 гр - 740
р.
Оджахури с бараниной
Баранина, обжаренная с томатами, картофелем, луком и специями
350 гр - 740
р.
Чашушули из говядины
Кусочки нежнейшей говядины, приготовленные в томатном соусе со сладкой паприкой, домашней аджикой и пряными Кавказскими специями
Подается с картофельным пюре и миксом зелени
350 гр - 690
р.
More products
Хинкали
порция от 4 штук
с телятиной
можем подать отварные и жареные - по Вашему желанию
80 гр - 130
р.
.
Мама - Хинкали
Блюдо с эффектной подачей!
Внутри большой хинкали 4 беби-хинкали с телятиной, которые варятся в собственном бульоне
450 гр - 610
р.
More products
Гарниры
More products
More products
Тесто
More products
Кофейная карта
Латте
250 мл - 200
р.
Латте мятный
200 мл - 180
р.
Капучино
250 мл - 200
р.
Капучино Big
350 мл - 220
р.
Капучино с халвой
300 мл - 180
р.
Какао
250 мл - 180
р.
More products
Чайная карта
Чай зеленый листовой
800 мл - 250
1200 мл - 350 р.
р.
Чай травяной
800 мл - 250
1200 мл - 350 р.
р.
Чай фруктовый сбор
800 мл - 250
1200 мл - 350 р.
р.
More products
Десерты
Штрудель с яблоком и корицей,
маком или грушей в ассортименте
Подается с шариком ванильного мороженного
150/50 гр - 390
р.
More products